レシピ集|名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

2016年10月15日12:45~14:00に

第59回バイキング教室を開催いたしました。

 

今までの糖尿病教室の食品交換表編の総集編ということで

たくさんの方々が参加してくださいました。

 

 

以前のバイキング教室でご提供したメニューもありますが、

初めてのものもあり、それらはまた今後こちらのブログに掲載していきますね。

 

当院の管理栄養士が6人参加し、各患者様の計算を手伝うことで

食品交換表の単位計算を実際にやってみていただきました。

 

「ふつうのバイキングだと食べ過ぎてしまうけど、

こうやって勉強しながら食べられるとおもしろいし楽しいね」との声をいただきました!

 

また、ほかにも

「こんなにたくさんの料理を食べていいの!?」といった驚きの声や、

「このお好み焼きって表1に分類されないんだね」

「れんこんは野菜だと思ってたけどごはんと同じなかまなんだ」といった

たくさんの御感想をいただけました。

 

次回の糖尿病教室は11月14日(月)12:30~14:00

ANAホテルグランコート名古屋 29階 中華レストラン『花梨』

お一人様3600円にて、ピアノや弦楽器の生演奏を聴きながらのランチコンサートを開催いたします!

みなさまのご参加お待ちしております。

 

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