名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
バレンタインデーが近づいており、
チョコレートの特集をよく見かけるかと思います。
そこで、今回は当院でもたびたび利用させていただいている
シャトレーゼさんの低糖質チョコレート菓子を紹介したいと思います。
★糖質84%カットのとろけるショコラ生チョコ風 ¥572★
砂糖を使用せずに作られた生チョコレート風のお菓子です。
糖質は1粒当たり0.22g。
シャトレーゼさんで販売されている生チョコレート(ミルク)に対して、
糖質が84%カットされています。
なめらかな口あたりでとてもおいしいです。
★糖質87%カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ ¥291★
濃厚なショコラムースとフランボワーズムースを
グラサージュでコーティングした低糖質のムースケーキです。
砂糖の代わりにエリスリトールを、小麦粉の代わりに食物繊維を使用しており、
一個当たりの糖質量を4.7gに抑えています。
(日本食品標準成分表2015 ショートケーキと比較して糖質を87%カット)
甘酸っぱいフランボワーズと濃厚なチョコレートが絶妙にマッチしています。
シャトレーゼさん(https://www.chateraise.co.jp/)では、
今回紹介したスイーツ以外にも、パンやピザなどの低糖質商品を数多く取り揃えています。
この機会にぜひご賞味ください。