名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
当院では、管理栄養士が待合のディスプレイを季節ごとに変えて展示しています。
今回のディスプレイは、アイスや飲み物に含まれる炭水化物や脂質の量がテーマです。
アイスや飲み物に含まれる炭水化物の量を
スティックシュガーに変えて、
目で見てわかりやすいようにしています。
アイスは含まれる脂質の量もサラダ油で表しています。
こちらは、ジュースやお酒に含まれる炭水化物です。
患者様からは、「こんなにたくさん入っているんだね」と驚きの声が聞かれました。
糖質を多く含むジュースは、血糖値を急激に上げる原因になりますので
なるべくお茶や水で水分補給し、
どうしても甘いものが欲しいときは糖質ゼロのものを選ぶようにしましょう。