第36回　糖尿病教室～新しい食品交換表の話～

2014年8月3日（土）14：00～

BITTEさんのライ麦パンとにんじんのラペの軽食付きで、毎月恒例の糖尿病教室を開催しました。

今回は、管理栄養士より食事療法の基本である、

バランスのとれた食事の摂り方と、新しい食品交換表の使い方についてお話をしました。

バランスのとれた食事のためには、食品交換表のグループ分けを参考にすると便利です。

表１（主食、炭水化物の摂取）、

表３（主菜、たんぱく質の摂取）、

表６（副菜、ビタミン・ミネラル・食物繊維の摂取）のグループの食品を毎食摂れるような食事にすると、バランスが摂りやすくなります。

また、交換表はカロリー計算もできる本なので、自分の体にあった食事の量を量る時に、とても便利に使えます。

クリニックの個別指導では、患者さまの体に合った単位数の計算や、ライフスタイルにあった使い方の説明を行っています。

専門的な本なので使い方に慣れるまでは、クリニックにいる管理栄養士に相談したり、質問したりしてください。

書店やインターネットで購入できますが、当クリニック、もしくは院外薬局のKIZUNAさんでも購入できます。1冊972円（税込）です。

次回の糖尿病教室は9月13日（土）13:00～　バランスの摂れた食事（お弁当）を取り寄せてのランチ会です。

数字で計算するだけでなく、実際に食べてみて実感してほしいなと思っています。ご参加、お待ちしております。

レシピ集｜名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新