レシピ集｜名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌　内科クリニック　ＴＯＳＡＫＩ　スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

5月21日(木)から23日(土)までの3日間、山口県下関市で日本糖尿病学会がありました。

わたしどもクリニックTOSAKIの栄養士は、糖尿病で通院中の患者さまに

外来の待ち時間を利用した簡単な食事のお話を行っています。

これによりどのような効果が表れたのかを発表しました。

アンケート結果により、

1分指導と題した簡単な食事のお話は、私たち栄養士と患者様がお話をする機会が増え

『食事の相談が以前より話しやすくなった』と感じる傾向にあるようです。

少しの時間でもたくさん食事の話題に触れることで、

栄養士も患者様のそのとき抱えている食事の問題に素早く解決でき、

食事療法の継続につながるのではないかと思います。

今回実施したアンケートによりたくさんの意見・感想・結果が出ましたので、栄養相談に活かしていきたいです。

アンケートにご協力いただいた患者さまありがとうございました。

今後もより実行しやすいテーマを考え、

たくさんの方に興味を持っていただけるような食事の内容をお伝えしていけたらと思っております。

2015年日本糖尿病学会発表