レシピ集|名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

写真は糖尿病教室のバイキングのもの生クリームのカロリーも含みます

クリスマスに低カロリーのガトーショコラはいかがですか

たくさん食べればカロリーも糖質もとり過ぎになるので注意!!

切り分けて大勢で食べたり、お友達におすそ分けしましょう

【材料】(15㎝×15㎝のスクエア型1台分) 1/16切れ68kcal

A小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・75g

Aココアパウダー・・・・・・・・・50g

Aベーキングパウダー・・・・・小さじ1

B無糖こしあん・・・・・・・・・・(粉末のこしあんの素を使用)でき上がり40g

Bマービー・・・・・・・・・・・・・・95g

B水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・170ml

Bラム酒・・・・・・・・・・・・・・・35ml

B塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/3

Bキャノーラ油・・・・・・・・・・大さじ2

【作り方】

1.Aを合わせてふるっておく

2.Bをボールに入れ混ぜ合わせ、1を加えて良く混ぜる

3.クッキングシートを型に敷き、2を流しいれて180度のオーブンで

20分焼く

4.しっかり冷えてから4×4等分に切り分ける

***お好みでフルーツやカロリー1/3カットのホイップをすこーし添えても***

カロリー1/3カットフレッシュttp://www.nakazawa.co.jp/05page/se01_f_cut.asp1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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