レシピ集｜名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌　内科クリニック　ＴＯＳＡＫＩ　スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

8月18日土曜日に第76回糖尿病教室を開催いたしました。

今回のテーマは「果物、乳製品ってどれくらい食べていいの？～お食事とひんやりデザートを食べながら～」ということで、

食品交換表シリーズ第3段として、栄養士から食品交換表の表2、表4についてお伝えしました。

また、医師からはお薬について、

臨床検査技師からは災害についてのお話しをしました。

当日提供したお食事はこちらです。

◆和風キーマカレー

◆わかめと高野豆腐のスープ

デザートには小さめのみかんとSARAYAさんから販売中の低糖質アイス

参加された方からは、

「キーマカレーは小麦粉を使わなくていいから、普通のカレーよりも血糖値が上がらないですむのか」

「このアイスはクリーミーでおいしい」

といった声をいただきました。

次回の糖尿病教室は

日時：9月15日（土）12:30～13:30

テーマは：これならできる！おかずと調味料のバランス～塩分2.0ｇ未満の和定食を食べながら～

ご予約は受付またはお電話にてお願いいたします。

皆様のご参加、お待ちしております！

第76回糖尿病教室が行われました