名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
和風ピザトースト
<材料>
・食パン(6枚切り) 1枚
・マヨネーズ 大さじ1
・スライスチーズ 1枚
・刻みのり 適量
・七味唐辛子 お好み
<作り方>
①食パンにマヨネーズを塗る。
②スライスチーズ、シラスをのせる。
③トースターで焼き目がつくまで焼く。
④焼けたら刻みのりとお好みで七味唐辛子をかけて完成。
<栄養成分>
・エネルギー 233kcal
・たんぱく 質 12.4g
・脂質 7.5g
・炭水化物 28.7
・食塩相当量 1.7g
・カルシウム 155 ㎎
忙しい朝でも手軽に作ることが出来る、材料を載せて焼くだけの簡単レシピです。
食パンだけで食べると血糖値が上がりやすく食事が炭水化物に偏ってしまうので、
こちらのレシピのように、チーズなどの具材をのせたり
サラダや牛乳、ゆで卵などのたんぱく質や脂質がとれるものを組み合わせられると良いです。
画像引用元:Pasco「和風ピザトースト」(https://www.pasconet.co.jp/recipes/26/)