レシピ集｜名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌　内科クリニック　ＴＯＳＡＫＩ　スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

今回はもう1品ほしいときにすぐ作れる副菜を紹介します。

【材料】1人前

冷凍ブロッコリー 50g

ひじきの缶詰 20g

コーンの缶 20g

お好みのドレッシング大さじ1

【作り方】

1. ひじき缶とコーン缶は水を切っておく

2. ブロッコリーは耐熱容器にのせ、電子レンジにかける(記載してある加熱時間で)

3. ブロッコリーからでた水けをきる

4. ひじき、コーン、ブロッコリー、ドレッシングを合わせる

エネルギー42kcal

タンパク質3.0

脂質0.4 ｇ

炭水化物8.3

食物繊維3.3ｇ

塩分0.9ｇ※和風でレッシングで計算

簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。

簡単に作れる副菜　ブロッコリーとひじきのサラダ