レシピ集|名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

 

明治から発売されているオリゴスマートに新しい商品が発売されました。

 

こちらのシリーズは「糖として吸収されないオリゴ糖」

というフレーズでCMでも流れていますが、

ショ糖(砂糖)一部をオリゴ糖に置き換え、糖質をカットした商品です。

 

オリゴスマート 抹茶味(6本入り)

 

【1本あたりの栄養価】

エネルギー 55kcal

たんぱく質 1.1g

脂質    2.9g

炭水化物 8.0g

-糖質 7.7g

-糖類 4.1g

-食物繊維 0.3g

食塩相当量 0.047g

 

通常のアイスクリームと比較すると

1/2~1/4程度のカロリーで、かつ糖質も抑えられています。

 

ちなみに、この栄養成分表示は少し見方が難しいですが、

炭水化物=糖質+食物繊維であり、

糖質という大きいグループ(オリゴ糖やエリスリトールなど)のなかに

小さい糖のグループである糖類(ショ糖・果糖・ブドウ糖)も含まれます。

 

ですので、この場合は糖質7.7gのうち、

4.1gは血糖値を上昇させる糖類(ショ糖)が含まれていると解釈します。

 

1日の間食は100kcal、糖質10g以下に抑えることが望ましいとされています。

これからの暑い夏、どうしてもアイスが食べたい!という時の選択肢としてはおすすめです。

 

 

明治 公式㏋:https://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/oligosmart/

 

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