名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
明治から発売されているオリゴスマートに新しい商品が発売されました。
こちらのシリーズは「糖として吸収されないオリゴ糖」
というフレーズでCMでも流れていますが、
ショ糖(砂糖)一部をオリゴ糖に置き換え、糖質をカットした商品です。
オリゴスマート 抹茶味(6本入り)
【1本あたりの栄養価】
エネルギー 55kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 2.9g
炭水化物 8.0g
・-糖質 7.7g
・-糖類 4.1g
・-食物繊維 0.3g
食塩相当量 0.047g
通常のアイスクリームと比較すると
1/2~1/4程度のカロリーで、かつ糖質も抑えられています。
ちなみに、この栄養成分表示は少し見方が難しいですが、
炭水化物=糖質+食物繊維であり、
糖質という大きいグループ(オリゴ糖やエリスリトールなど)のなかに
小さい糖のグループである糖類(ショ糖・果糖・ブドウ糖)も含まれます。
ですので、この場合は糖質7.7gのうち、
4.1gは血糖値を上昇させる糖類(ショ糖)が含まれていると解釈します。
1日の間食は100kcal、糖質10g以下に抑えることが望ましいとされています。
これからの暑い夏、どうしてもアイスが食べたい!という時の選択肢としてはおすすめです。
明治 公式㏋:https://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/oligosmart/