名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
本日は、マルサンアイ株式会社より発売中の「豆乳シュレッド」のご紹介です。
こちらは豆乳からできたチーズ風食品で、スライスチーズと同様に幅広いお料理にお使いいただけます。
エネルギー 329kcal
たんぱく質 2.0g
脂質 25.7g
炭水化物 22.3gコレステロール 0mg
食塩相当量 1.8g
イソフラボン 19mg
チーズをはじめとする乳製品には、乳脂肪が含まれており、
コレステロールが高めの方は摂り過ぎに注意が必要ですが、
こちらの商品は大豆からできているため、動物性脂肪は含みません。
「コレステロールの数値は気になるけど、チーズは食べたい!」という方にお勧めです。
ぜひ、お試しください。
マルサンアイ公式HP:https://www.marusanai.co.jp/