名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
9月の糖尿病教室のテーマは「カロリーよりも大切なPFCバランス~食べたいものをガマンしない方法~」でした。
PFCバランスとは三大栄養素であるたんぱく質・脂質・炭水化物の摂取比率のことで、たんぱく質は13-20%、脂質は20-30%、炭水化物は50-60%が理想といわれています。
今回のメニューはたんぱく質が16%、脂質が25%、炭水化物が52%でした。
炭水化物の割合が多いと食後血糖値が上がりやすくなり、脂質の割合が多いとコレステロールなどが上がりやすくなります。
PFCバランスを意識した食事を続けることによって生活習慣病の発症予防と悪化予防に繋げることができます。
次回は運動教室です!
11月8日(土)の13時から、かりや院近くの洲原公園をウォーキングします。
医師とスタッフが同行いたしますので、普段あまりウォーキングをされない方でも安心してご参加いただけます。
ご予約はかりや院のお電話または受付にて承っております。参加費は無料ですので、ぜひ皆さまご参加ください!