名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
第12回糖尿病教室を開催しました
管理栄養士からは「嗜好品について」、看護師からは「検査について」、医師からは「合併症について」お話ししました
今回のお食事
・鶏肉のトマト煮
・キャベツとツナのサラダ
・全粒粉食パン
・ココアアイス
メインの鶏肉のトマト煮は圧力鍋を使って調理しました
ココアアイスは、バナナ・豆乳ヨーグルト・純ココア・はちみつで作り、市販のアイスクリームよりも低カロリー・低糖質に仕上げています
次回は1月17日(土)に開催いたします。減塩をテーマにしたお食事を準備いたします。ぜひご参加ください!