名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
今日は、おすすめの低糖質アイスをご紹介します。
画像:ロッテ,ZEROアイスケーキ,https://www.lotte.co.jp/products/catalogue/ice/34/detail02.html
こちらのアイスは、エネルギー92kcal、糖質11.7gと
通常のアイス類と比べて控えめに作られており、
血糖値や体重の気になる方にお勧めです。
注意点として、
パッケージに「砂糖ゼロ・糖類ゼロ」と記載がありますが、
「糖質ゼロ」ではないため、
血糖値が全く上がらないわけではありません。
例えば、こちらのアイスには砂糖は使用されていませんが、
還元水あめや小麦粉、加工でんぷんなどが使用されています。
もしも「砂糖ゼロ」や「糖類ゼロ」のお菓子やアイスをみつけたときは、
必ず裏の栄養成分表示の炭水化物や糖質の欄も確認しましょう!