レシピ集｜名古屋市の糖尿病専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌　内科クリニック　ＴＯＳＡＫＩ　スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

今回は糖尿病に関するクイズを作成しましたので、ご紹介いたします。

第1問

糖尿病の3大合併症の頭文字を集めると、ある野菜になります。それは何でしょう？

①トマト　②しめじ　③レタス

正解は・・・

②しめじです！

神経障害の「し」、目の病気である網膜症の「め」、腎症の「じ」です。

合併症はこの順番でなることが多いと言われています。

第2問

女性用茶碗1杯のごはんの量(白米150g)はお寿司何貫分のごはんに相当するでしょう？

①7貫　②10貫　③14貫

正解は・・・

①7貫です！

お寿司1貫のごはんの量は約20gです。

茶碗蒸しやお刺身を食べてからお寿司を食べることで血糖値が上がりにくくなります。

みなさん正解できましたか？

ご質問等がございましたら、来院時にスタッフにお声掛けください！

糖尿病クイズ王！