レシピ集｜名古屋市の糖尿病（ダイアベティス）専門クリニックのスタッフが更新

名古屋市の糖尿病・内分泌　内科クリニック　ＴＯＳＡＫＩ　スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です

2月の糖尿病教室を開催しました。

今回のメニューは
・のり巻き
・鶏もも肉の梅照り焼き
・しいたけのお吸い物
・豆乳のチョコレートパンナコッタ　でした。

のり巻きは節分、豆乳のチョコレートパンナコッタはバレンタインデーにちなんで作成しました。

管理栄養士からは外食・中食について
看護師からは合併症(眼・神経)について
医師からは糖尿病について
お話しいたしました。

患者さまからは、「塩分控えめなのに鶏肉に味がしっかりついてて美味しかった」、「お米の量がいつもより少ないのに満足感があった」などのご意見をいただきました。

次回3月の教室のテーマは、「体内時計と食事の関係性」です。
ご予約は各施設のお電話または受付にて承っております。皆様ぜひご参加ください。

2月の糖尿病教室を開催しました