名古屋市の糖尿病・内分泌 内科クリニック TOSAKI スタッフによる糖尿病対策のレシピ集です
12/27(土)に第8回糖尿病教室を名東院で開催いたしました。
管理栄養士からは「嗜好品について」、検査技師からは「検査について」、医師からは「合併症について」お話しました。
今回のメニューです。
・鶏肉のトマト煮込み
・キャベツときゅうりのツナマヨ和え
・コーヒーゼリー
間食は100kcal未満、糖質10g未満におさえ食後に食べることで血糖値が上がりにくいです。
アルコールは1日25g未満、週2日の休肝日を設けると肝臓に負担がかかりにくいです。